CRÉATIONS

  • Gremlin’s Party đŸ§Ÿâ€â™€ïž
    18.–

    Bourbon, Bénédictine D.O.M., CrÚme de mûre, lime, grenadine, menthe, ginger beer (SONNY)

  • Apple Stinger 🍎
    18.–

    Rhum infusé à la cannelle, lime, pomme, cannelle et vanille (ULYSSE)

  • Saturne ✹
    18.-

    Liqueur maison aux deux thés, crÚme de cacao blanc, citron, framboise, bitters chocolat, prosecco (CAMILLE)

  • Tante Marge 🍊
    18.–

    Tequila, liqueur de clémentine, jus de citron vert, thym, BĂ©nĂ©dictine D.O.M., Helvetico Vermouth Rosso (CAMILLE)

  • Plani 42 🌿
    18.-

    Vodka, jus de citron jaune, sirop maison vanille bourbon et menthe fraßche (SONNY)

  • Tintin đŸŒ±
    18.–

    Vodka, Limoncello, jus de citron jaune, sirop maison de thym (ULYSSE)

  • La La Vande đŸŒ·
    18.–

    Vodka, liqueur de violette maison, aquafaba jus de lime et pamplemousse, sirop de pêche blanche (CAMILLE)

  • Betterave đŸŒ¶ïž
    18.–

    Tequila infusée, lime, sirop maison betterave piment (SONNY)

  • Pirate Japonais 🩜
    18.–

    Rhum blanc, Midori, jus de citron vert, sirop de sucre, limonade (ULYSSE)

LES ORDINAIRES

  • Aperol Spritz
    9.-
  • Hugo St.-Germain
    11.-
  • Pimm’s No. 1 Cup/ Lillet Vive
    10.-
  • Moscow/ London mule
    12.-

    Vodka/ gin

  • Autres mules
    14.-

    Jamaican, Mexican, Ancho Reyes, 


  • Les Sours/ les Collins
    16.-
  • Espresso Martini
    15.-

MOCKTAILS

  • Coco Cuba
    50cl 15.-

    Orange, ananas, coco, purée mangue

  • Promenons-nous dans les bois
    50cl 15.-

    Cassis, sirop maison vanille bourbon menthe fraĂźche, citron, cranberry

  • Spicy Fresh Fizz
    50cl 15.-

    Cordial maison hibiscus piment, jasmin, maté, menthe fraßche

  • Virgin Mojito/ Piña Colada
    25cl 8.- / 50cl 15.-
  • Virgin Spritz/ Hugo
    25cl 8.- / 50cl 15.-
  • Virgin Fruit Mule
    25cl 8.- / 50cl 15.-

    Framboise/ mangue

BIÈRES PRESSION

  • SPECK
    25cl 5.– / 50cl 7.–
    Premium Beer 5% vol. Pilsner, Belgique
  • Wittekop
    25cl 6.– / 50cl 8.–

    Wittekop 5% vol. Blanche, Belgique

  • Vedett IPA
    25cl 7.– / 50cl 9.–

    Duvel 6% vol. India Pale Ale, Belgique

  • SpitïŹre
    25cl 7.– / 50cl 9.–

    Shepherd Neame 4.2% vol. Bitter (ale), Angleterre

  • Hazy Jane
    25cl 7.– / 50cl 9.–

    Brewdog 5% vol. New England IPA, Angleterre

  • Kellerbier
    25cl 6.– / 50cl 8.–

    Brauhaus Riegele 5% vol. Lager, Allemagne

BOUTEILLE

  • BiĂšre des Amis Ă  partager
    66cl 14.-

    Lager 5.8% vol. Brasserie des LĂ©gendes, Belgique

  • BiĂšre des Amis 0.0%
    33cl 8.-

    Lager 0.0% vol. Brasserie des LĂ©gendes, Belgique

  • Punk IPA Gluten free
    33cl 7.-

    India Pale Ale 5.4% vol. Brewdog, Écosse

SHOTS

  • Alcool de verse 2cl
    5.-
  • Lemon Drop 🍋 4cl
    10.-

    Vodka, jus de citron, sirop de sucre, citron caramélisé

  • Peach Club 🍑 2cl
    6.-

    Gin, jus de citron, sirop pĂȘche blanche

  • Minigrigri 🍊 2cl
    5.-

    Gin, Campari

  • Ça chatouille đŸ€Ș 2cl
    6.-

    Rhum blanc, jus de citron vert, sirop passion, poivre noir

  • Ça pique fort đŸŒ¶ïž 2cl
    6.-

    Vodka, Ancho Reyes, tabasco

  • Whisky fleur 💐 2cl
    5.-

    Whisky, St.-Germain, citron vert

  • T’es qui lĂ ? đŸŒ” 2cl
    5.-

    Tequila, pamplemousse

  • J’sais pas đŸ„ž 2cl
    5.-

    C’est jamais la mĂȘme chose!

  • Des petites fleurs 🩄 2cl
    5.-

    Vodka, liqueur de pĂȘche

  • Mouthwash đŸȘ„ (← c une brosse Ă  dents) 4cl
    5.-

    1 shot clue curaçao, 1 shot jus de citron vert

  • Mini Kiss Cool 💋 2cl
    5.-

    Vodka, Get 27

  • Baby Guiness 🍀 2cl
    5.-

    Kahlua, Baileys

  • B52 đŸ”„ 2cl
    7.-

    Kahlua, Baileys, Cointreau đŸ”„

  • JĂ€ger Bomb 💱 2cl+red bull
    7.-

    1 shot de JĂ€germeister, Red Bull on the side

VINS

BLANC

Suisse

  • La Plantaz
    1dl 5.– / 75cl 35.–

    Abbaye de Mont | Mont-sur-Rolle, Chasselas, 2020

  • Epesses Clos du Boux Grand Cru
    1dl 7.– / 70cl 49.–

    Luc Massy | DĂ©zaley, Vaud, Chasselas, 2020

  • DĂ©zaley Chemin de Fer Grand Cru
    70cl 82.-

    Luc Massy | Epesses, Lavaux, Chasselas, 2020

  • Rencontre Riesling Grand Cru
    75cl 49.-

    Domaine de la BaudeliĂšre | Yvorne, AOC Vaud, Chasselas, 2020

  • Humagne Blanche
    1dl 8.– / 75cl 56.–

    Cave Chevalier Bayard | AOC Valais, Humagne blanche, 2020

  • Fleurettes 4 Plants
    75cl 49.-

    Domaine Croix Duplex S. Vogel | AOC Lavaux, Riesling, Sylvaner, Muscat, Chasselas, 2017

France

  • Chablis
    1dl 6.50- / 75cl 45.–

    Domaine FĂšvre | AOC Chablis, Chardonnay, 2019

  • Chablis Vieilles Vignes
    75cl 52.–

    Domaine FĂšvre | AOC Chablis, Chardonnay, 2019

  • Les Duchesses
    1dl 6.50- / 75cl 45.–

    Domaine Laporte | AOC Pouilly-Fumé, Sauvignon blanc, 2020

  • Liquoreux
    75cl 59.–

    ChĂąteau Cru Godard | AOC Francs-CĂŽtes-de-Bordeaux, SĂ©millon, 2016

Italie

  • Pinot Grigio DOC
    1dl 6.– / 75cl 42.–

    Ist. S. Michele | Trentino, Pinot grigio, 2020

  • GewĂŒrztraminer
    75cl 42.–

    Ist. S. Michele | Trentino, Traminer, 2019

  • Arneis
    1dl 6.– / 75cl 42.–

    G. Scaglione | Piemonte, Arneis, 2019

ROSÉ

  • CĂŽte de Provence CuvĂ©e Prunelle
    1dl 6.50- / 75cl 45.–

    Baron Ladoucette | AOP CĂŽtes de Provence, Syrah, Grenache, Cinsault, 2020

EFFERVESCENT

  • Col del Forno Prosecco Valdobbiadene Brut
    1dl 7.– / 75cl 49.-

    Andreola | Valdobbiadene DOCG, Venetia, Glera, 2020

ROUGE

Suisse

  • Velours CĂŽtier
    1dl 6.50- / 75cl 45.–

    Abbaye de Mont | Mont-sur-Rolle, Pinot Noir, Gallota, Garanoir, 2021

  • DĂ©zaley Chemin de Terre
    70cl 79.–

    Luc Massy | Epesses, Lavaux, Pinot Noir, Gamay, Merlot, 2019

  • Humagne Rouge
    1dl 7.– / 75cl 49.–

    Cave Chevalier Bayard | AOC Valais, Humagne rouge, 2020

France

  • Esprit Terroir
    1dl 6.– / 75cl 42.–

    ChĂąteau Rouquette sur Mer | AOC La Clape, Syrah, MourvĂšdre, Grenache noir, Carignan, 2019

  • Nos Racines
    75cl 45.–

    ChĂąteau La LiquiĂšre | AOC FougĂšres, Languedoc Roussillon, Carignan, 2017

  • Les FortunĂ©s
    1dl 7.– / 75cl 49.–

    Maison Chanzy | AOC Bouzeron, Pinot noir, 2020

  • Mercurey Premier Cru Clos du Roy
    75cl 98.–

    Maison Chanzy | AOC Bouzeron, Pinot noir, 2018

  • FrĂ©dĂ©ric Magnin Vieilles Vignes
    75cl 147.–

    Frédéric Magnin | AOC Nuits-Saint-Georges, Pinot noir, 2018

  • ChĂąteauneuf-du-Pape
    75cl 86.– / 150cl 182.-

    Domaine de la Bastide Saint-Dominique | AOC ChĂąteauneuf-du-Pape, Grenache noir, Syrah, MourvĂšdre, Cinsault, 2019

  • Saint-EstĂšphe Cru Bourgeois SupĂ©rieur bio
    75cl 74.–

    ChĂąteau de CĂŽme | AOC Saint-EstĂšphe, Merlot, Cabernet Sauvignon, 2018

  • Saint-Émilion Grand Cru
    75cl 65.–

    Chñteau la Grangùre | AOC Saint-Émilion, Merlot, 2016

Italie

  • Chianti Classico DOCG Gallo Nero
    1dl 6.– / 75cl 42.–

    Poggio Bonelli | Toscana, Sangiovese, Merlot, 2018

  • Salvioni Rosso di Montalcino
    75cl 108.–

    Salvioni | Toscana, Sagrantino, 2015

  • Salvioni Brunello di Montalcino DOCG
    75cl 224.–

    Salvioni | Toscana, Sangiovese, 2016

  • Lagrein
    75cl 45.–

    Ist. S. Michele | Trentino, Lagrein, 2016

  • Gattinara DOCG
    75cl 48.–

    Anzivino | Piemonte, Nebbiolo, 2016

  • Cesare
    75cl 115.–

    Anzivino | Piemonte, Nebbiolo, 2016

  • Primitivo Salento Mezza Pezza bio
    1dl 6.– / 75cl 42.–

    Trullo di Pezza | Puglia, Primitivo, 2018

SOFTS

  • Lurisia mini bulles
    75cl 6.50–
  • ThĂ© froid maison
    25cl 4.50 / 50cl 8.–
  • Citronnade maison
    25cl 4.50 / 50cl 8.–
  • Sirops
    25cl 2.- / 50cl 4.–
  • Sirops maison
    25cl 4.- / 50cl 6.–
  • MatĂ©, coca, 

    33cl 5.-
  • Jus de fruit
    25cl 3.– / 50cl 6.–

CAFÉTERIE

  • Ristretto
    3.–
  • Espresso
    3.–
  • CafĂ©
    3.–
  • Americano
    3.–
  • Cappuccino
    5.–

    Café, mousse de lait

  • Flat White
    6.–

    Double espresso, mousse de lait

  • Iced Coffe (nature, vanille ou coco)
    300ml 7.–

    Café noir glacé

  • Iced Latte (nature, vanille ou coco)
    300ml 8.–

    Café au lait glacé

  • DĂ©ca
    4.-

THÉS

  • Caravane au GoĂ»t Russe
    4.-

    Thés noirs de Chine. Mélange relevé et raffiné

  • Raspoutine
    5.-

    Thés noirs de Chine. Huiles essentielles de bergamote et rose, pétales de rose, thé vert au jasmin

  • Chun Mee « Yiang Xi »
    4.50-

    Thé vert de Chine. ArÎme fleuri et intense

  • Rooibos Vanille bio (sans thĂ©ine)
    5.50-

    MĂ©lange bio de rooibos d’Afrique du Sud et de vanille bourbon

  • Passion de Fleurs
    7.-

    Thé blanc de Chine. Parfum de rose, abricot et fruit de la passion. Pétales de fleurs

  • Tisane Bali (sans thĂ©ine)
    6.-

    Tilleul et verveine, arĂŽmes de litchi, pamplemousse, pĂȘche de vigne et rose

  • Infusion menthe (sans thĂ©ine)
    4.-

    Feuilles de menthe fraĂźches du jardin

Pont Charles-BessiĂšre 3, CH-1005 Lausanne
+41 21 323 73 14
reservation@l-ao.ch

© L'ÂGE D'OR.

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